近年来我国北方频繁出现强降雪、寒流等恶劣天气，这些恶劣天气引起的超强低温、快速降温给北方的果树种植带来了很大影响，严重影响了果树的种植和收成，给果树种植户带来巨大的经济损失。北方的果树之所以会产生冻害，是因为在霜降前后北方果树还没有真正进入实际意义上的越冬状态，树体的抗寒性能还不强，经受不住强降雪等恶劣天气带来的超强低温，从而出现果树冻害现象。还有一种情况就是开春之后，北方的果树还处于萌芽状态，在春季很容易遇到“倒春寒”天气，使得果树发生冻害。

一、北方果树冻害表现

低温对树木主要会产生霜害、冻害、雪害等影响，其中对果树影响最大，冻害给果树生产带来巨大经济损失。一般情况下，果树的冻害都是发生在果实、花朵、茎叶等部位。由于果树的不同部位对于天气温度的适应情况不同，所以当气温没有超出果树承受冻害范围的时候，果树的叶子等部位可能会发生冻害现象，使得一些还没有成长起来的果树苗被冻死；而当出现极其恶劣的天气时，则会直接导致果树出现整株死亡的现象。通常情况下，果树一些发育不太良好的枝丫叶片出现冻害情况时，都会逐渐变成畸形，慢慢地变成深褐色的木质成分；而如果果树的主干部分出现冻害时，通常表现为主干部分出现没有痊愈的小伤口，分枝部分的裂缝进一步扩大，造成枝梢部分不饱满，出现脱水现象。果树的地下根系是果树生长最为重要的部分，同时也是果树生长过程中最为脆弱的部分。如果果树的枝干部分出现了冻害情况，那么果树的表皮就会在生长过程中渐渐变黑，进而导致果树直接死亡；如果果树的根系出现冻害情况，那么果树的皮层就会随着时间的推移慢慢变成黑色，木质和皮层开始出现分离；如果冻害的情况非常严重，则会直接导致果树皮层和木质分离。另外，如果果树的花芽部分受到了冻害，果树的组织内部就会出现枯竭、花朵发育畸形等现象。

二、果树冻害防治方法

（一）夜间熏烟

对北方果树进行冻害防治最为常见的方法之一就是对果树进行夜间熏烟。对果树进行夜间熏烟的有效前提是需要对果树种植地区的气候环境充分了解和掌握，这样才能够有效地防止烟熏过程中烟被风给吹散，导致夜间熏烟并没有起到对果树冻害的防治效果。对果树的夜间熏烟主要是在冬天的晚上，使用锯末、稻草等作为燃料，将这些材料点燃形成达到相应标准的浓烟暗火，让浓烟覆盖在整个果树的种植区域，这样就能够非常有效地阻止北方冬季的冷空气对果树产生冻害影响，同时还能够有效地保护果园的热量不会散失，起到了很好的冻害防治效果。如果北方出现寒潮天气，尽量在寒潮来临之前就对果树进行保护处理，使用塑料薄膜或者稻草对果树进行包裹，可以起到非常好的保护作用。

（二）灌水保温

在北方寒流等恶劣天气到来之前，可以采用喷水保温的措施防治对果树的冻害影响。对果园进行喷水保温，能够让整个果园形成一个很好的平衡状态，当低温来临时能够有效地缓解气温下降的幅度，从而让果树尽可能地不受低温带来的冻害影响。在采取灌水保温的时候，工作人员需要对果树的灌水量进行把控，只有用合适的灌水量对果园进行全面渗透，才能够使果树冻害防治达到很好的效果。

（三）科学控制灌水量

在对果树进行灌水操作时，工作人员需要对果树的生长周期有一个详细的了解。为了满足北方果树在生长期间的需求，需要对灌水量进行科学控制，给果树的生长提供一个最好的环境。特别是对于生长期已经结束的果树，一定要按照科学的方法对果树的灌水量进行控制，这样才有助于果树的生长，促进果树枝干木质化程度的提升，优化果树内部的组织结构，提高果树抵抗寒冷的能力，进而达到抵御冻害的防治效果。一般情况下，已经达到了成熟期的果树能够保证自身百分之七十的吸水量才是最佳的灌水量。在冬季来临之前，一定要特别注意对果园灌水量的控制，要对果园进行整体清扫和整理，果园地面的积水每天都要及时清理掉，防止果园地面出现结冰现象，从而对果树产生冻害影响。科学严谨地控制果树的灌水量，不仅能够起到防治冻害的效果，还能加强果树的抗旱能力。

（四）覆盖植根

果树的根系是果树生长过程中最为重要的部位，因此，防治果树根系冻害是整个果树冻害防治中的重中之重。一般可以采用覆盖稻草等方法对果树的根部进行保护，让果树的根部即使是在冬天也能保持非常稳定的温度和湿度。需要注意的是，对果树根部覆盖物的厚度必须达到1厘米以上才能够起到有效的保护效果。

三、北方果树冻害补救措施

（一）对花朵和果实进行保护

如果果树的一些部位已经出现了冻害的情况，工作人员可以采取一些补救措施来减少果树所受到的伤害。比如说对于一些已经出现了冻害的果树花卉来说，因为果树的花卉已经产生了冻害，自然传粉授粉功能已经丧失，这时就可以对已经人工授粉的果树采取灌水施肥的措施来进行补救，保证果树能够正常生长。这种措施能够很好地保护果树的花卉，从而保证果树不会因为出现冻害而产生重大损失。果园的工作人员需要对果树的树枝、树梢进行及时嫁接修剪，防止果树因为冻害而出现枝丫徒长的情况。此外，还需要对果树及时追肥以增强树势，提高树体营养水平。只有保证果树在生长期有充足的营养供应，才能促进果树的花朵和果实全面生长，提高果树在成熟期的产量。

（二）科学喷药防治病虫害

当果树出现冻害的情况之后，果树的抵抗能力将会大大下降，果树枝条的裂缝会进一步扩大，从而增加了病虫害侵袭的可能性。这个时候就需要工作人员对果树进行科学的喷药补救措施，防治果树因为冻害而引起病虫害。在对果树喷洒农药的时候，工作人员对于农药的浓度不能够擅自进行更改或者将多种农药混合使用。尤其是当气温开始不断升高的时候，如果没有对农药的浓度进行适当的控制，那么很有可能造成果树向阳的部位出现烧伤的情况，使得果树的果实出现膨胀等一系列问题。所以，要想有效防治果树因冻害引起的病虫害问题，就要对果树进行科学喷药。

（三）及时修剪果树枝丫

当果树的枝丫已经受到冻害影响的时候，工作人员需要及时将这些枝丫进行修剪处理，避免这些受到冻害的枝丫影响整个果树的生长。对于果树枝丫的修剪还需要根据天气变化以及枝丫的受冻情况进行科学合理的修剪。在对果树进行修剪的过程中，应该重点修剪的是果树的花芽部分，对于果树的枝叶部分不要有过多的修剪。

四、结语

综上所述，为了及时有效地对果树冻害进行防治，果园的管理者对果园的基本情况要有详细的了解，分析研究各种影响果树正常稳定生长的因素，采取科学的防护措施。果树冻害的防治是一个十分繁杂的大工程，涉及的面十分广泛，果园管理者要不断学习掌握新型农业种植管理技术，对于果树冻害的防治措施需要根据具体情况不断更新换代，这样才能够保证果树在冬天稳定地生长。

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